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食品微波杀菌机

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    食品微波杀菌机,微波杀菌机,微波灭菌机主要用于:包装食品、粉料食品、膨化食品、海产品、农产品、中药饮片等,微波杀菌机具备了杀菌速度快,同时内外加热,加热均匀,杀菌效果质量好,品质好等优点。
 
    食品微波杀菌机一机俩用机械设备,温度高低都可控制可调防止温度过高容易造成食品变黑,微波杀菌机可以对食品类里外同时进行加热,避免传统食品类杀菌设备造成食品外焦里面还不干,微波对食品干燥杀菌时间较短一般8-10分钟即可,该设备干燥杀菌速度快,可以保持原有的颜色,能够较好保持食品的品质,干燥后食品不需要对其杀菌,微波烘干的时候本身已经对其杀菌,微波本身具有杀菌功能。
 
食品微波杀菌机主要技术参数:
1、设备品牌:志雅微波
2、产品型号:ZY-30HM食品微波杀菌机
3、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%
4、微波输出功率:30KW(可调)
5、微波频率:2450MHz±50Hz
6、微波温度:0-150℃(可调可控)
7、额定输入视在功率:≤35KW
8、进出料口高度:50mm(按照客户实际要求定制)
9、传输速度:0.1~10m/min
10、外形尺寸(长×宽×高):约12800×1170×1700mm (按照客户实际要求定制)
11、工作环境:0~40℃、相对湿度≤80%
12、牛肉干微波杀菌设备每小时杀菌300~400公斤(按照客户实际要求定制)
13、特制装置:出料加装1.2米的紫外线杀菌装置
14、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准
15、符合GB/5226.1-2002机械安全机械电气设备
 
微波杀菌机与传统杀菌方式相比,微波杀菌的优势:
1、同样杀菌温度下,所需杀菌时间短,在相同杀菌条件下,菌致死的温度比较低。
2、能同时对被杀菌物料表里实施整体杀菌。极大地缩短杀菌周期,并保证杀菌工艺的一致性。
 
微波杀菌原理的工艺特点:
    微波杀菌与微波加热、微波干燥一样,由于微波能透射入物料,故微波杀菌时对物料也是整体进行的。与常规加热杀菌相比,微波杀菌机作用表现具有下列同时性:
1、物料各部位杀菌的同时性:即无论对物料表面或者是物料其他部位。(包括物料内部)都能同时得到杀菌作用。这种杀菌各部位同时性十分有利于对厚实物料如食品中的面包、月饼等杀菌和保鲜。
2、杀菌时间上的同时性。能保证对物料杀菌工艺条件实施一致,无前后滞后。
 
    广州志雅微波设备公司专注食品微波杀菌机,微波杀菌机,微波灭菌机,微波烘干设备生产制造研发,产品通过ISO9001质量体系认证及百佳低碳产品,中国节能减排优质产品、广州民营科技企业等多项国内国际认证,亚运会、大运会、高铁及广州国际会展中心诚信微波设备指定服务商!
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